Фийби Тонкин е родена в Сидни, Австралия и от 4-годишна възраст изучава различни видове танци - класически балет, степ, хип-хоп и модерен балет. Посещава курсове за актьорско майсторство. Участва в училищни постановки.
Става известна с популярния телевизионен сериал „H2O“, където играе една от главните роли - на Клео Сертори. За да се справи с ролята, Тонкин работи усилено да развие уменията си по плуване.От 2011 година участва и в сериала "Тайният кръг" в ролята на Фей Чембърлейн.[1]
